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青稞美酒:青海特产酒

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青稞美酒:青海特产酒

  


佳酿网配图

  

   青海特产酒最有名的当属青稞酒,酿造青稞美酒,是青海人民历史悠久的传统工艺。如果你说你去过青海却没喝过青稞酒,那你这趟青海你就白去了。人们说,这里的麻雀儿也会饮二两酒呢!

  

   青稞酒原名威远烧酒因产地位于威远镇得名,一年四季,威远镇一派酒香,青海特产酒青稞酒的主要品牌包括醉府青稞酒、青青稞酒、金塔青稞酒。代表产品是互助牌系列酒,以青藏高原特有的粮食作物青稞为主要原料,采用有300多年历史的天佑德青稞传统酿酒工艺,结合科学配方勾兑而成,酒味醇香,清亮透明,具有饮后不头痛、不口干、醒酒快、加温饮用口味更佳独特风格,获中国公认名牌称号。

  

   互助青稞系列酒,是在古老传统工艺基础上,揉和现代先进的科学酿造而成。青稞系列酒以青藏高原特有的粮食作物——青稞和天然保健药材——冬虫夏草、鹿茸、枸杞等为原料配制而成,产品在生产过程中不添加任何增香物质,酒香来自生产过程中青稞原料的自然香味,该酒在饮用后有不头疼、不口干、不伤胃的特点。因生产工艺独特,酿酒原料独特,产品风格独特,互助牌青稞系列酒被誉为高原明珠,酒林奇葩。

  

   因地理环境、酿酒原料、大曲配料、制酒工艺、发酵设备、产品风格的独特,形成了清雅纯正,怡悦馥合,绵甜爽净,醇厚丰满、香味谐调,回味怡畅的美好感受。

  

   1、醉府青稞酒清雅醇厚、爽净绵甜,青海西宁金无醉青稞酒业生产的醉府青稞酒,是400年青稞酒文化的传承者,更是青稞酒手工酿造的发扬者!打造中国高原生态白酒典范! 醉府牌青稞酒为青海省著名商标,荣获青海省酒业协会放心酒荣誉称号。

  

   2、青青稞酒是青海互助青稞酒股份有限公司上市简称。互助青稞酒是以青藏高原优质青稞为原料,选用威远古井天然无污染的优质矿泉水,采用清蒸清烧四次清的传统固态发酵工艺,经精心蒸馏、量质摘酒、长期贮存陈酿而成,产品清亮透明,清雅纯正,绵甜柔和,具有独特的青稞清香风格。

  

   3、金塔青稞酒以当地盛产的青稞为主要原料酿造出清香甘美、醇厚爽口的威远烧酒,各地商贾纷纷赶着骡马,翻山越岭来此驮酒,沿途闻香而来的买酒者络绎不绝,因此,民间曾流传着驮酒千里一路香,开坛十里游人醉的佳话。

  

   青海特产酒不多,但是只此一款便能吸引更多人来品茗。青稞酒是青海特产酒的标志,青海的青稞酒更是青稞酒中的鼻祖。

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